Kakaogrütze 200 gr.
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Kakaogrütze 200 gr.

8.00 CHF

Geröstet in Pringy, Gruyères, Schweiz.

Kakaobohnen, zerkleinert direkt zu verkosten

Reich an Magnesium, Eisen, Flavonoide.

Rohes Produkt.

Artikelnummer: FEVE-02 Kategorie:

Herkunft: Peru, Amazonas, Tocache.

Gewicht: 200 gr.

Produzent: Rolando Herrera

Sorte: Criollo, Chuncho und Nativo

Geröstet in Pringy, Gruyères, Schweiz.

Reich an Magnesium, Eisen und Flavonoiden.
Magnesium trägt zur Aufrechterhaltung des Energiestoffwechsels sowie zur Funktion des Nervensystems und der Muskeln bei. Eisen trägt zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei.

Nährwertangaben (Pro 100g)
Energie in kJ: ca. 2412
Energie in kcal: ca. 585
Fett: ca. 53g
gesättigte Fettsäuren: ca. 34g
Kohlenhydrate: ca. 7g
davon Zucker: ca. 7g
Ballaststoffe: ca. 16g
Eiweiß: ca. 12g
Salz: ca. 0.00g

Produktion

Rolando Herrera - Peru

Herstellung

Hergestellt in Gruyères, Schweiz, vom Meister-Chocolatier Richard Uldry. Die Chocolaterie Gruyères, 1663 Gruyères

Gewicht 200 g