9 buenas razones para tomar café
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Tenemos buenas noticias para todos los bebedores de café de Suiza. ¿Sabía que Suiza se encuentra entre los 10 países con mayor consumo de café? De hecho, Suiza ocupa el 7º puesto del ranking con un consumo de 8 kg por persona y año. Pero, ¿sabe realmente cuáles son los beneficios de tomar una taza de café al día?

Cafetière italienne

¿Cómo puede ser bueno el café?

Hay muchos estudios que indican que el café, esa deliciosa bebida negra, tiene muchos efectos positivos, ¡por supuesto sin abusar! Beber 1-2 tazas de café al día puede ser muy estimulante. ¡Aquí tienes 9 buenas razones para ser un bebedor de café!

1. El café aumenta la energía

Ésta es probablemente una de las virtudes más conocidas de la cafeína. Empezar el día con una taza de café es lo primero que hacemos muchos de nosotros. El café nos estimula, nos mantiene despiertos y, por lo tanto, nos permite empezar el día con buen pie sin sufrir fatiga. El cerebro funciona con mayor eficacia porque absorbe la cafeína a través del torrente sanguíneo. Esto nos hace más eficientes, atentos y alerta.

2. El café es un aliado del hígado

Si es usted un gran fan de el aperitivo¡Estas líneas son para ti! Es una buena noticia, sobre todo después de la temporada estival de parrilladas con los amigos. Si además eres un ávido bebedor de café, debes saber que tu hígado te lo agradece. Tomando sólo 1 taza de café al día se reduce el riesgo de desarrollar cirrosis hepática en 20%.  Si bebe más de 4 tazas, sus probabilidades de no desarrollarla aumentan a 84% .

3. Le permite rendir mejor en sus actividades físicas

Para los deportistas, el café también es un aliado: cómo pueden mejorar su rendimiento los deportistas con una taza de café justo antes de su entrenamiento? La cafeína aumenta el número de ácidos grasos en la sangre, los músculos la absorben y la utilizan como combustible. Éste no es el único beneficio de la cafeína para los deportistas. Hace que nuestro cuerpo produzca más adrenalina y esto se traduce en un mayor rendimiento deportivo, especialmente en resistencia. El café puede incluso ayudar a reparar los músculos, reduciendo el dolor después de una sesión intensa. Deportistas, ¡el café es vuestro amigo!

4. Puede ayudar a la digestión

El café no sólo se toma por la mañana, también se consume después de comer. De hecho, tomar un café después de comer es una práctica habitual. Y con razón, porque favorece la digestión. La cafeína tiene un efecto sobre las secreciones digestivas: estimula las enzimas digestivas, aumenta la secreción de saliva y favorece el tránsito intestinal. Incluso el café descafeinado interviene en la digestión de grasas, proteínas e hidratos de carbono. Por lo tanto, es posible disfrutar de los efectos beneficiosos del café sobre la digestión después de cenar sin pasar la noche en vela.

5. Es un antimigrañoso

Un consumo razonable permite aliviar los dolores de cabeza y las migrañas. La cafeína es una sustancia neuroactiva, actúa sobre nuestro cerebro. Los vasos sanguíneos del cerebro se contraen y esto provoca una reducción de la duración y la intensidad de las migrañas. Combinada con otros medicamentos antimigrañosos, es un analgésico eficaz. El café debe consumirse con moderación si se quiere beneficiar de su efecto analgésico.

6. Puede utilizarse como exfoliante de la piel

Aquí no hablamos de la bebida, sino de los posos del café. En efecto, es rico en antioxidantes, vitaminas y minerales: es un exfoliante natural. Nutre la piel y puede utilizarse en todo el cuerpo, aunque deben evitarse las partes íntimas. Es muy fácil hacer un exfoliante casero con posos de café. Basta con mezclarlo con aceite vegetal, miel y jabón y aplicarlo directamente sobre el cuerpo para obtener una piel suave y nutrida. Los posos de café tienen incluso propiedades anticelulíticas, aunque no hay que esperar efectos espectaculares. Los posos de nuestro café Jungle Coffee Origen es ideal para un exfoliante. He probado este truco de belleza y no me canso de recomendarlo. ¡Ahora ya tienes una buena razón para hacer sitio a los posos de café en tu baño!

7. Puede prevenir ciertas enfermedades

Algunos estudios han demostrado que el café tenía efectos beneficiosos sobre algunas enfermedades, especialmente el Parkinson. Los bebedores de café se ven menos afectados por esta enfermedad. El café actúa sobre la parte del cerebro que controla el movimiento, lo que mejora las habilidades motoras de los pacientes. Según algunos investigadores, beber café puede incluso reducir el riesgo de cáncer de piel o diabetes de tipo II.

8. Es una bebida baja en calorías

Una taza de café aporta bajo en calorías, aproximadamente menos de 5 Kcal. Con una condición: ¡sin azúcar ni leche! Por desgracia para nosotros, los capuchinos cremosos y los cafés dulces tienen un contenido calórico mucho mayor. Como la cafeína es un estimulante metabólico, también dispara el gasto energético. No tiene el poder de adelgazar, pero consumirla no engorda. Por tanto, ¡dieta y café son compatibles!

9. Sabe muy bien

Además de todos los beneficios mencionados, una de las razones más importantes para tomar café es simplemente su sabor. Con tantos sabores para elegir y la posibilidad de añadir nata o azúcar, ¡todo el mundo puede encontrar un café a su gusto! En Café Viajero, ofrecemos 3 diferentes:  Café de la selva, Mezcla de café selvático, Jungle Coffee Origen. ¡Sólo tienes que descubrir cuál te gusta más 🙂 !

 

Lisa Barras

 

Fuentes:

NutriciónDatos

HuffingtonPost Quebec

Eurekalert

Equilibrio

Pasaporte a la salud

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