Navidad 3 Regionen ( Weihnachtskaffee )

Navidad 3 Regionen ( Weihnachtskaffee )

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Aromen: Schokolade, Karamell, Mandarine, rote Früchte.
Röstung: intensiv.
Höhenlage: 1650 – 1800m.
Herkunftsort: La Convención, Huayopata, Cusco, Pasco und Cajamarca. Peru.
Produzent: Yimi Espinoza, Mario Delgado, Lurdes Cordova

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Weihnachtskaffee 2020!

Limitierte Auflage

Genießen Sie diesen köstlichen Weihnachtskaffee, den wir für Sie kreiert haben, um kleine Produktionen oder Mikropartien zu entdecken. Wir haben 3 Familien aus jeder Region Perus ausgewählt, um diese Mischung für Espresso oder Kaffee zu kreieren. Produzenten, die zwischen 2 und 3 Hektar Produktion pro Jahr haben und Ihnen eine limitierte Auflage anbieten.

Produzent:

Mario Delgado, ursprünglich aus Cusco, Huayopata. Er ist 62 Jahre alt und produziert seit 10 Jahren Spezialitätenkaffee.

Yimi Espinoza, ursprünglich aus Pasco, Pozuzo. Zentraler peruanischer Dschungel.

Lurdes Cordova, aus Cajamarca, El Huabal. Nördliches Peru.

Herkunftsort: La Convención, Huayopata, Cusco, Pasco und Cajamarca. Peru.

Größe der Plantage: 2 – 7 Hektar.

Produktionsverfahren: Nassverfahren, Waschen

Kaffeesorte: 100% Arabica, Bourbon, Limani und Typica

Höhenlage: 1650 – 1800m.

Röstung: intensiv

Aromen: Schokolade, Karamell, Mandarine, rote Früchte.

Ideal für Espresso und Kaffee.

Mouture

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Quantité

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