Navidad 3 régions ( café de noël )

Navidad 3 régions ( café de noël )

12.90 CHF22.00 CHF

Les arômes de votre café: Chocolat, caramel, mandarine, fruit rouge.
Torréfaction: intense.
Altitude: 1650 – 1800m.
Lieu d’origine: La convención, Huayopata, Cusco, Pasco et Cajamarca. Pérou.
Producteur: Yimi Espinoza, Mario Delgado, Lurdes Cordova

Nous sommes en vacances du 5 au 13 janvier de 2021, vos commandes seront traitées et envoyées seulement du 14 janvier de 2021. Nous vous souhaitons un très bon début d' année 2021. Carolina et Laurent de Viajero Coffee

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Le café de Noël 2020!

Limited edition

Profitez de ce délicieux café de noël que nous avons créée pour vous faire découvrir de petites productions ou micro lots. Nous avons choisi 3 familles de chaque région du Pérou pour créer ce mélange pour expresso ou café. Producteurs qui possèdent entre 2 et 3 hectares de productions par année et vous proposons des séries limitées.

Producteur:

Mario Delgado, originaire de Cusco, Huayopata. Il a 62 ans et cela fait 10 ans qu’il produit de café de spécialité.

Yimi Espinoza, originaire de Pasco, Pozuzo. Jungle centrale péruvienne.

Lurdes Cordova, originaire de Cajamarca, El Huabal. Nord du Pérou.

Lieu d’origine: La convención, Huayopata, Cusco, Pasco et Cajamarca. Pérou.

Taille de la plantation: 2 – 7 hectares.

Méthode de production: Voie humide, Wash

Variété de café: 100% Arabica, Bourbon, Limani et Typica

Altitude: 1650 – 1800m.

Torréfaction: intense

Les arômes: Chocolat, caramel, mandarine, fruit rouge .

Idéal pour expresso et café.

Mouture

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Quantité

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