Oxapampa Frida

Frida Gago, Mutter und Tochter produzieren Kaffee auf ihrer kleinen Plantage. Nach dem Studium der Agronomie in der Schweiz entschied sich Frida, sich selbständig zu machen und belebte die Farm ihrer Familie im zentralen Dschungel wieder. Ein Kaffee, der komplett von zwei Frauen produziert wird, die gemeinsam dieses Paradies mit viel Leidenschaft verwalten

Herkunftsort: Pasco, Oxapampa, Fundo Frida
Höhenlage: 1’600 m
Größe der Plantage: 7 Hektar
Produktionsmethode: Waschen, gewaschener Kaffee
Kaffeesorten: CATIMOR 100% Arabica
Aromen Ihres Kaffees: Nüsse, Honig, Kokosnuss, Butterkaramell und Zitrusnoten.
Säuregehalt: leicht
Körper: intensiv

Für Espresso