Cacao en grano 200 gr.
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Cacao en grano 200 gr.

8.00 CHF

Asado en Pringy, Gruyères, Suiza.

Granos de cacao triturados para degustar directamente

Rico en magnesio, hierro, flavonoides.

Producto bruto.

SKU: FEVE-02 Categoría:

Procedencia: Perú, Amazonas, Tocache.

Peso: 200 gr.

Productor: Rolando Herrera

Variedad: Criollo, chuncho y nativo

Asado en Pringy, Gruyères, Suiza.

Rico en magnesio, hierro y flavonoides.
El magnesio contribuye al mantenimiento del metabolismo energético y al funcionamiento de los sistemas nervioso y muscular. El hierro ayuda a proteger las células contra el estrés oxidativo.

Información nutricional (por 100 g)
Energía en kJ: aprox. 2412
Energía en kcal: 585 aprox.
Grasa: aprox. 53 g
grasas saturadas: 34 g aprox.
Carbohidratos: aprox. 7 g
de los cuales azúcares: aprox. 7g
Fibra alimentaria: 16 g aprox.
Proteínas: aprox. 12 g
Sal: aprox. 0,00 g

Producción

Rolando Herrera - Perú

Fabricación

Fabricado en Gruyères, Suiza, por el maestro chocolatero Richard Uldry. La fábrica de chocolate de Gruyères, 1663 Gruyères.

Peso 200 g
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