Procedencia: Perú, Amazonas, Tocache.
Peso: 200 gr.
Productor: Rolando Herrera
Variedad: Criollo.
Rico en magnesio, hierro y flavonoides.
El magnesio contribuye al mantenimiento del metabolismo energético y al funcionamiento de los sistemas nervioso y muscular. El hierro ayuda a proteger las células contra el estrés oxidativo.
Información nutricional (por 100 g)
Energía en kJ: aprox. 2412
Energía en kcal: 585 aprox.
Grasa: aprox. 53 g
grasas saturadas: 34 g aprox.
Carbohidratos: aprox. 7 g
de los cuales azúcares: aprox. 7g
Fibra alimentaria: 16 g aprox.
Proteínas: aprox. 12 g
Sal: aprox. 0,00 g