Provenance: Pérou, Amazonas, Tocache.
Poids: 200 gr.
Producteur: Rolando Herrera
Variété: Criollo.
Riche en magnesium, fer, flavonoïdes.
Le magnesium contribue au maintien du métabolisme énergétique ainsi qu’au fonctionnement du système nerveux et musculaire. Le fer aide à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
Informations nutritionnelles (Au 100g)
Énergie en kJ: env. 2412
Énergie en kcal: env. 585
Lipides: env. 53g
saturé gras saturés: env. 34g
Glucides: env. 7g
dont sucres: env. 7g
Fibres alimentaires: env. 16g
Protéines: env. 12g
Sel: env. 0.00g