EL CHOLO entkoffeiniert BIO
12.90 CHF - 36.50 CHF
Die Aromen Ihres Kaffees: Milchschokolade , Honig, zitronig .
Körper: ausgesprochen .
Säuregehalt: ausgeglichen .
Röstung: intensiv.
Höhe: 1'500 - 2'000
Entkoffeiniert : Swiss-Water-Methode
Bei der Entkoffeinierung werden die noch grünen Bohnen ausschließlich mit Wasser entkoffeiniert. Dieses Verfahren ist etwas teurer als andere Methoden, hat aber den Vorteil, dass nur Wasser verwendet wird, um das Koffein aus den Bohnen zu extrahieren.
Herkunftsort: Cajamarca, Peru.