Chocolat noir 75% ( cacao chuncho)
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Chocolat noir 75% ( cacao chuncho)

8.90 CHF

Notre chocolat noir de Cusco. 75% cacao du Pérou.
Lieu d’origine: Cusco, La convencion.
Varieté: cacao chuncho.
Fabriqué en Gruyères par le maître chocolatier Richard Uldry. La chocolaterie Gruyères, 1663 Gruyères

UGS : CHOCO-09 Catégories : , Étiquette :

Notre chocolat noir de la jungle péruvienne. 71% cacao du Pérou.

Lieu d’origine : Amazonas,Tocache, San Martin, Finca San Antonio.

Varieté: cacao criollo, forastero, trinitario et chuncho.

Ingrédients: fèves de cacao écalées origine du Pérou, sucre de canne d’Amérique du sud, beurre de cacao de fèves de cacao origine de la République Dominicaine.

Stockage: Au frais et au sec 18 C°

Allergènes: Peut contenir de traces de lait (inclusive de lactose), amandes, noisettes

Production

Rolando Herrera - Pérou

Fabrication

Fabriqué en Gruyères, Suisse par le maître chocolatier Richard Uldry. La chocolaterie Gruyères, 1663 Gruyères

Poids 80 g