Oxapampa Frida

Oxapampa Frida

12.90 CHF36.50 CHF

Les arômes de votre café: Noix, miel, coco et beurre caramel.
Corps: intense.
Acidité: légère.
Torréfaction: moyenne.
Altitude: 1’600 m
Lieu d’origine: Pasco, Oxapampa, Fundo Frida
Producteur: Frida Gago.

SKU: CAFE-04 Category:

Frida Gago, mère et fille produisent un café dans leur petite plantation. Après ses études d’agronomie en Suisse, Frida fille a décidé de se lancer et fait renaitre la ferme de sa famille dans la jungle centrale. Un café entièrement produit par deux femmes, elles gèrent ensemble ce paradis avec beaucoup de passion

Place of origin: Pasco, Oxapampa, Fundo Frida
Altitude: 1’600 m
Pruning of the plantation: 7 hectares
Production method: Wash, café lavé
Varieties of coffee: CATIMOR 100% arabica
The aromas of your coffee: Noix, miel, coco, beurre caramel et notes d’agrumes.
Acidity: légère
Body: intense
 
Pour expresso 
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