Mario Delgado Farjan y Rosa Delgado. Una familia de caficultores desde hace 30 años. Producen café especial desde hace 10 años.
Lugar de origen: Provincia de la Convención, Huayopata, Cusco, Perú
Altitud: 1'650 m
Poda de la plantación: 4 hectáreas
Método de producción: Lavado, lavado o mojado
Variedades de café: Bourbon, Costa Rica 95, Catimor (100% arabica)
El sabor de tu café: Notas de chocolate, frutos secos, regusto a cereales.
Acidez: ligero
Altitud: 1'650 m
Poda de la plantación: 4 hectáreas
Método de producción: Lavado, lavado o mojado
Variedades de café: Bourbon, Costa Rica 95, Catimor (100% arabica)
El sabor de tu café: Notas de chocolate, frutos secos, regusto a cereales.
Acidez: ligero
Cuerpo: intenso